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ENTRÉES ET POTAGES, FrenchTom yam goong

Tom yam goong

13,00 €

“Tom yam goong”
Spicy shrimp and lemongrass broth

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“Tom yam goong”
Spicy shrimp and lemongrass broth

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THAÏ FINE GASTRONOMY

La cuisine thaï comprend les quatre variantes régionales et la “cuisine de la Cour”, hautement raffinée, héritage de la monarchie absolue, de l’époque où on ne servait à la table du roi que les plats exceptionnels. Chaque plat devait flatter l’œil et le palais. La qualité des ingrédients et les techniques de cuisson devaient être irréprochables, de même que la présentation des plats, le sens de la création étant de rigueur. Vous êtes aujourd’hui invités à découvrir au THAÏ du Molard, une expérience gourmande inoubliable, un voyage vers un monde de saveurs rares, subtiles, précieuses et authentiques.

© THAÏ FINE GASTRONOMY 2019 •   rue Neuve-du-Molard 3, 1204 Genève   •   Tel: +41 (0)22 310 12 54   •   Created by Candice Valero

Thai Fine dining
rue Neuve-du-Molard 3, 1204 Genève   •
+41 (0)22 310 12 54
Open: 09:00 am – 01:00 pm